De lunes a viernes - almuerzos y cenas

PARA COMENZAR

• Ensalada de patata nueva con bonito, antxoas y cebolleta
• Ligüine de ajo y albahaca con gambas en salsa verde
• Flan de morcilla de cebolla con piquillos y crema de alubia roja
• Timbal de calabacín y esparrago con crema de champiñones
• Arroz salteado con pato desmigado y jamón ibérico

SEGUNDOS PLATOS

• Pescado del día
• Bonito encebollado
• Lomito de bacalao confitado con guernicas
• Pollo picantón con surtido de hojas tiernas
• Jamón asado en su jugo con puré duquesa

POSTRES

• Puding de manzana al caramelo
• Copa Valenciano de vainilla y naranja
• Arroz con leche casero
• Tarta de queso fresco a la frambuesa
• Curvatura de tres chocolates